时光机

Donut's 图片社:

今天送给大家一个以芝麻为主角的小零食配方,健康又没什么负担,而且也很简单,夏天热的懒的开火做蛋糕什么的,不如做个简单的小零食解解馋╮(╯▽╰)╭

芝麻,味甘、性平,入肝、肾、肺、脾,有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、抗衰老blabla之功效,总之是个好东西就是了~


- SESAME SNAPS -


白芝麻 2杯

椰蓉 2杯

蜂蜜 1杯

椰子油 2汤匙

香草精 1茶匙

黑巧克力(装饰用) 50g


| 在小锅中加入蜂蜜、椰子油和香草精,小火加热至融化;

| 离火后加入芝麻和椰蓉拌匀;

| 找一个浅口烤盘,最好垫上锡纸,之后将芝麻混合物舀到盘子中,用刮刀整理平整并压紧;

| 烤箱预热180度后,烤2-10分钟,直到芝麻变成金黄色;

| 烤好后放凉,放入冰箱冷藏至少6小时;

| 取出后可以淋上融化的黑巧做装饰,再切块食用。


Tips:

| 蜂蜜可替换成枫糖浆;

| 蜂蜜或枫糖浆的用量可根据个人口味增减;

| 黑巧克力为装饰用,可省去;

| 切块后可继续冰箱冷藏保存。



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